Estnischer Kringel mit Zimt, Zucker und Mandeln

Estnischer Kringel mit Zimt, Zucker und Mandeln. Ein Genuss für alle, die Hefeteig und Zimt lieben.

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16/01/2025

Süßer Hefeteig / Synchronbacken

Schwedisches Zimtbrot – Kanellängd

Schwedisches Zimtbrot - fluffiger Hefeteig trifft auf weihnachtliche Zimtfüllung

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20/11/2024

Kuchen, Torten & Tartes / Weihnachten

Saftiger Apfel-Zimt-Kuchen

In einer Woche ist Heiligabend und du suchst noch nach einem einfachen Rezept für die Feiertage? Perfekt, denn ich stelle…

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17/12/2023

Buchrezensionen / Süßer Hefeteig / Weihnachten

Weihnachtsmenü – 24 Rezepte bis Weihnachten

Safran-Zimt-Kranz - Hefeteig - lecker - weihnachtlich

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04/11/2020

Kuchen, Torten & Tartes / Süßer Hefeteig / Synchronbacken

Butterkuchen vom Blech

Heute feiern wir ein Jubiläum: 50 Mal Synchronbacken. Klar, dass da ein Kuchen her muss: es gibt Butterkuchen vom Blech.…

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26/08/2020

Brot & Brötchen / Süßer Hefeteig

Berliner Splitterbrötchen

Wenn ihr Hamburger Franzbrötchen mögt, dann werdet ihr die Berliner Version – nämlich die Berliner Splitterbrötchen – ebenfalls lieben. [enthält…

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12/08/2020

Hallo,

willkommen auf meiner Seite. Ich heiße Kathrina, wohne im schönen Neudenau und nehme euch hier mit in die Welt von Mehl, Wasser und Salz. Mit diesen drei Grundzutaten könnt ihr viele Leckereien zaubern. Welche? Das zeige ich euch hier!