Herzlich Willkommen

Du hast die Nase voll von komplizierten Rezepten, die zu viel Zeit und ausgefallene Zutaten verlangen? Dann ist du bei mir genau richtig. Hier findest du schnelle und einfache Backrezepte für Kuchen, Muffins, Brot und Brötchen, die deinen stressigen Alltag erleichtern. Mein Blog bietet dir köstliche Lösungen mit frischen Zutaten, ideal für Berufstätige und Vielbeschäftigte. Denn dein Alltag ist hektisch genug – lass mich dir dabei helfen, das Backen zu einer entspannten und erfreulichen Aktivität zu machen.

Die neuesten Beiträge

Kaisersemmeln - Handsemmeln mit Dinkel auf einem Brett, aufgeschnitten, dazu Marmelade

Leckere Kaisersemmeln – so einfach machst du sie selber

Frische Brötchen gehen immer, oder? Heute zeige ich dir, wie du die gleichermaßen bekannten und beliebten Handsemmeln – auch Kaisersemmeln genannt – selber backen kannst.  [Bloggerverlinkung|Werbung] Leckere Kaisersemmeln sind ein echter Genuss, den man jetzt ganz einfach selbst zu…

Unterwasserwelt - Mottoparty zum Kindergeburtstag - Muffins

Magische Unterwasserwelt – Mottoparty Kindergeburtstag

Dein Kind wünscht sich eine Party zum Thema Unterwasserwelt zum Geburtstag? Perfekt, denn wir haben in diesem Jahr eine solche Party gefeiert und ich verrate dir jetzt ein paar Spiel-, Bastel- und Rezeptideen. Willkommen in unserer zauberhaften Unterwasserwelt. Entdecke…

Sorbetto al limone - einfaches Zitronensorbet im Glas

Sorbetto al limone – einfaches Zitronensorbet

Die Preise für eine Kugel Eis steigen immer weiter, du möchtest aber trotzdem nicht auf den Genuss von Eis verzichten? Dann mach dein Eis doch ganz einfach selber und ich verrate dir ein absolut anfängertaugliches Rezept für ein italienisches…

Softe Sandwich Brötchen - Hoagie Rolls auf einem Rost

Softe Sandwich Brötchen – Hoagie Rolls

Du isst gerne Sandwiches und suchst nach einem Rezept für herrlich softe Sandwich Brötchen, im amerikanischen Hoagie Rolls genannt? Perfekt, dann probiere doch mal meine Version mit Dinkelmehl und wenig Hefe auf. Als Ergebnis bekommst du wunderbar weiche und…

Rhabarberballen aus Quark-Ölteig auf einem Rost zum Abkühlen

Rhabarberballen aus Quark-Öl-Teig

Du suchst eine süße Leckerei, die deinen Picknickkorb bereichert? Perfekt, dann lass uns doch die Rhabarbersaison noch ausnutzen und diese leckeren Rhabarberballen mit Quark backen.  [Bloggerverlinkung|Werbung] Mit dem Frühling wird es endlich wieder wärmer und die von manchen heiß…

Schneller Rhabarberkuchen vom Blech, in Stücke geschnitten und auf einem Kuchengitter arrangiert. Dazu gibt es geschlagene Sahne mit Zitronenmelisse und frischen Kaffee.

Schneller Rhabarberkuchen vom Blech

Den klassischen Rhabarberkuchen mit Baiser kennt ja jeder, aber kennst du auch schon meinen schnellen Rhabarberkuchen vom Blech? Den solltest du unbedingt mal ausprobieren, denn er ist – wie der Name schon sagt – schnell gemacht und schmeckt jedem…
Ukrainische Mohnrolle mit Äpfeln und Nüssen - Makivnyk, aufgeschnitten

Ukrainische Mohnrolle mit Äpfeln und Nüssen – Makivnyk

Du bist ein Mohnliebhaber und immer wieder auf der Suche nach neuen und leckeren Rezepten rund um die blaue Saat? Super, denn ich habe heute für dich das Rezept für eine ukrainischen Mohnrolle mit Äpfeln und Nüssen für dich….

Schnelle Apfeltaschen mit Quarkblätterteig auf dem Blech

Schnelle Apfeltaschen aus Quarkblätterteig

Du suchst ein schnelles und einfaches Rezept für leckere Apfeltaschen? Perfekt, denn ich verrate dir heute mein Rezept für schnelle Apfeltaschen mit Quark-Blätterteig. So einfach hast du Blätterteig noch nie selber gemacht. Versprochen. Außerdem nehme ich dich in diesem…

Baerlauch Franzbroetchen 2

Bärlauch Franzbrötchen

Du liebst Bärlauch und bist auf der Suche nach einer neuen Idee? Dann solltest du die Bärlauch Franzbrötchen ohne Kneten unbedingt mal ausprobieren. Ich backe den Klassiker aus Hamburg mit Dinkelmehl und fülle ihn mit feiner Bärlauchbutter und Parmesan….

Churros Waffeln mit Zimt und Zucker und Schokosoße auf einem Teller

Churros Waffeln

Du liebst Waffeln und Churros? Du kannst dich dazwischen nicht entscheiden? Keine Sorge, das musst du auch nicht mehr, denn ich verrate dir heute das Rezept für leckere Churros Waffeln. Das beste daran ist, dass sie im Waffeleisen gebacken…

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