Nussknacker Nussbrot
Am Wochenende haben wir wieder einmal Synchron gebacken. Passend zum Herbst hat Zorra für uns ein Nussbrot mit Sauerteig ausgesucht.…
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24/11/2021
Synchronbacken
Gemeinsam macht es viel mehr Spaß. Übersicht über alle Synchronbacken-Events bei denen ich bisher mitgemacht habe.
Ensaimada de Mallorca mit Schokolade
Kennst du Ensaimada de Mallorca? Vielleicht hast du im Urlaub das Hefegebäck schon einmal gegessen. Wir haben es am vergangenen…
29/09/2021
Buttermilch Brötchen mit Saaten
Heute feiern wir ein kleines Jubiläum. Bereits zum 60. Mal wurde am Wochenende unter der fachkundigen Leitung von Zorra synchron…
31/08/2021
Luftige Ciabatta Brötchen
Brot- und Brötchen Rezepte kann man ja eigentlich auch nie genug haben, oder? Heute gibt es daher das Rezept für…
14/07/2021
Pane di grano duro als Topfbrot
Heute gibt es einen kleinen kulinarischen Ausflug nach Italien. Am Wochenende beim Synchronbacken haben wir ein Pane di grano duro…
16/06/2021
Dinkelvollkorn Weggli
Diese Dinkelvollkorn Weggli schmecken nicht nur lecker, sie sind auch noch gesund. Die Brötchen kommen sogar bei den Kids gut…
19/05/2021